Kako kuhati tikvice da se nauče svidjeti?
To je vjerojatno pitanje koje si je postavilo i još uvijek postavlja tisuću roditelja kad žele natjerati svoju djecu da jedu povrće.
To je vjerojatno pitanje koje si je moja majka godinama postavljala. Jer kao dijete bio sam, kako me u zajednici zovu: "veliki kretenski kreten".
Tikvice je lakše kuhati nego što mislite
Budući da sam ionako evoluirao, volim puno više stvari nego prije i jedem puno novog povrća. Napokon, još uvijek nema kukuruza i kuhane endivije, ali morate zadržati neke neprijatelje.
Već neko vrijeme žudim za tikvicama ... i stalno ih jedem.
Nije komplicirano, time su se počastili svi prijatelji koji su nedavno došli večerati sa mnom. Čak i vi, s mojom pitom od tikvica i kozjeg sira!
Pa KAKO, kako se tako prelazi iz jedne krajnosti u drugu? Pa, s takvim vrstama božanskih recepata.
Kako kuhati tikvice? pomfrit
Sastojci
- 1 tikvica
- 200g ribanog parmezana
- 2 žlice biljaka Provence
- 2 velika prstohvata soli
- 1 velika prstohvat papra
Recept
- Započnite tako da dobro isperete tikvicu i zagrijete pećnicu na 180 ° C.
- Izrežite ga na štapiće, bez da ga gulite, da, inače neće izdržati.
- Raširite štapiće na tanjuru i pospite s puno soli.
- Ostavite da odstoji 30 minuta, dok su tikvice ocijedile malo vode.
- Spužva upijajućim papirom, a zatim pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje.
- Stavite štapiće tamo. U međuvremenu kombinirajte parmezan, začinsko bilje, sol i papar.
- Prelijte tikvice maslinovim uljem, a zatim prekrijte smjesom bilja / parmezana.
- Pecite na 180 ° C dvadesetak minuta i gotovo je!
Mogu se jesti i obično, ali preporučujem i umakanje u smjesu od krem kreme / češnjaka / vlasca. KAŽEM DA TI SE TO SVIĐA.
Kako kuhati tikvice? Špageti
Sastojci
- 400g špageta
- 1 velika tikvica
- 2 češnja češnjaka
- 1 ljutika
- 1 velika žlica biljaka Provence
- 2 velike žlice maslinovog ulja + malo za kuhanje
- 1 velika doza parmezana jer nam ne dosadi
Recept
- Započnite guljenjem i rezanjem tikvica.
- U velikoj tavi zagrijte malo maslinovog ulja i ubacite češnjak i ljutiku.
- Pustite da se sve to krčka i dodajte tikvice. Sol i papar.
- Podlijte maslinovim uljem i pirjajte dok tikvice ne postanu zlatne.
- Zakuhajte veliku količinu slane vode i bacite špagete. Kuhajte ih kao i obično vrijeme naznačeno na kutiji.
- Zatim, ocijedite jer je tjestenina u vodi menza i odvratno je poštovanje sebe.
- Sve to stavite u tavu s tikvicama, dobro promiješajte, posolite i popaprite, pospite parmezanom i poslužite!
Uživajte u jelu !
Kako kuhati tikvice? Punjeno (s puno sira)
lazanje tikvice brodice. ?? na blogggu ?? cauldroncookbook.com #cauldroncookbook #leximartone
Objava koju je podijelio Lexi Martone ??? (@ lexi.martone) 21. svibnja 2021. u 10:25 PDT
Sastojci
- 1 dugačka tikvica (planirajte drugu ako imate previše nadjeva)
- 200g mljevenog mesa ili povrća mljeveno meso
- 150g mozzarelle
- 150g Comtéa
- 2 češnja češnjaka
- 1 ljutika
- 1 žličica tabasca
- 1 prstohvat čilija u prahu
- 1 prstohvat soli i papra
Recept
- U tavi zagrijte kapljicu maslinovog ulja.
- Ogulite i nasjeckajte češnjak i ljutiku na komade, a zatim ih bacite u vruću tavu.
- Dodajte nasjeckani, ribani Comté, tabasco, čili u prahu, malo soli i papra.
- Pomiješajte i pirjajte dobrih deset minuta. Zagrijte pećnicu na 180 ° c!
- Prerežite tikvicu na pola, uzdužno.
- Zatim izdubite meso u sredini da biste stvorili mali čamac koji zapravo nije čamac jer je tikvica.
- U jelo od gratina rasporedite male brodice s tikvicama. Napunite mljevenim i prekrijte sitno nasjeckanom mozzarellom.
- Pecite desetak minuta, dok tikvice ne postanu malo zlatne.
Spremno je, super je dobro i lako je.
A vi, kako pripremate tikvice?
