Objavljeno 25. rujna 2021
To je to, sezona je bundeve i prepraviti vječni Čudni Božić gospodina Jacka ispod karira (u redu, to se savjetuje u svim godišnjim dobima).
Kad dani postanu hladni i kada zatraže tekuće soplje, dođe vam potreba da razmazite želudac s puno dobrih, masnih i ukusnih stvari. Ovaj recept za kolačiće od bundeve i čokolade sjajan je primjer!
Sastojci od bundeve i čokolade
Za 6 osoba (budimo široki):
- 100g bundeve (približno veličine komada koji se prodaju u trgovinama)
- 115g brašna
- 80g šećera
- 1 jaje
- 1 žličica kvasca
- 75g čipsa od čokolade
- 1 prstohvat soli
- Po želji: 35g pecana
Kako napraviti vlastiti čips
Prije nego što započnem s receptom, prvo ću se obratiti ljudima koji žele sami napraviti čips .
Ništa ne može biti jednostavnije, samo otopite 75 g čokolade (po vašem izboru, inače je jednostavna čokolada za praline za pečenje uvijek siguran ulog), a zatim je pretočite u tekućinu u bocu poput ove.
Na stol raširite veliki list papira za pečenje i pritiskajući bocu oblikujte svoje grumenke . Odaberite veličinu koja vam odgovara.
Vrijeme stajanja je otprilike dvadeset minuta. Bonus: mogu se čuvati u plastičnoj vrećici nekoliko mjeseci u zamrzivaču!
I eto, NIJE BILO SUPER KOMPLIKIRANO. Ali ako radije kupujete gotove čips od čokolade, ovo je također dobra opcija! Postoji i ono narezivanje izravno na čokoladu, ali možda ćete završiti s neravnim i nepravilnim komadićima, što može biti izbor.
Recept za čokoladno-bundevne kolačiće
Kolačići od bundeve inspirirani @itslivb. #vegan #veganfood #veganfoodporn #veganfoodshare #vegandiet #vegancookies #vegansnack #vegandessert #plantbased #plantbasedfood #plantbasedfoodporn #plantbasedfoodshare #plantbaseddiet #plantbasedcookies #plantbaseddiet #plantbasedcookies #plantbasednacknack #vegansnack #foodskin #foodnackcorneddumnbasedumpeddookies #foodneddumneddumbeddieskinkies #plantbaseddskinskinskinskinskinskinskinkies #desert #guiltypleasure #chocolate #chocolatechip #chocolatechipcookies
Post koji je podijelio nom nom nom (@food_grotte) 20. rujna 2021. u 13:58 PDT
Svi ih žele testirati.
Sad kad možemo ući u igru, idemo po upute!
- Započnite rezanjem bundeve na male kockice. Zatim ih skuhajte u kipućoj vodi.
- Zagrijte pećnicu na termostatu 6 ili 7 između 180 i 190 ° C. Maslac ili ulje tepsiju.
- Nakon što je buča kuhana (vrlo nježna), zgnječite je vilicom.
- U posudu dodajte brašno, prašak za pecivo, jaje, šećer i sol pa promiješajte.
- Sada dodajte pire od bundeve i čips od čokolade (i zgnječeni pecans ako ste odlučili ugraditi malo) i miješajte dok ne dobijete glatku pastu .
- Na maslacem premazanom ili podmazanom limu za pečenje žlicom napravite kružne hrpe tijesta, pazeći da ih dobro razmaknete .
- Stavite u pećnicu i kuhajte 12 do 15 minuta.
- Na kraju uzmite metalnu lopaticu da ogulite kolačiće s lima za pečenje iz pećnice.
- Neka se onda ohladi GET DOBRO!
Ovaj recept odiše padom i ljubavlju okusnih pupoljaka. Isprobajte, recite mi o tome! Osim toga, ako napravite svoje, zašto ih ne biste objavili na Instagramu tako što ćete označiti #mademoisellArmy?
Hajde, dobra aplikacija ♥
