Budući da sam bio student, imao sam tri i pol mjeseca odmora. Htio sam ovo vrijeme iskoristiti da zaradim novac za financiranje vozačke dozvole .
Iz tog razloga sam se bezglavo bacio na slanje životopisa i popratnih pisama tvrtkama u mojoj blizini. Jedini odgovor koji sam dobio bio je iz supermarketa u obližnjem gradu.
Napokon sam imao intervju s HR menadžerom trgovine. Morao sam pričati o svom školskom životu i svojim neuspjesima na APB-u. Tijekom ostatka sastanka kimnula sam glavom da pokažem zanimanje za slobodna radna mjesta koja mi je ponudio.
Nakon dugog čekanja od nekoliko mjeseci (mislio sam da su me menadžeri zaboravili), ponuđen mi je ugovor na određeno u tradicionalnim kobasicama.
Bingo !!! Prvi ljetni posao !!! Krenimo na mjesec dana intenzivnog rada.
Moj prvi dan za pultom
- 7:45
Dolazim u supermarket da potpišem svoj ugovor. Trgovina se otvara u 8:30, svi trče jer je četvrtak, dan najvećih isporuka.
Dočekuje me šef odjela za svježe proizvode (i da, moje lice) . Daje mi pregaču, jaknu, prekrasne zaštitne cipele (znate, one koje ti jebu velike nožne prste) i zloglasnu traku za glavu koja me boli po glavi, ali stvarno mi se sviđa.
Prvih nekoliko dana osjećao sam se kao da imam sposobnost koncentracije poput zlatne ribice. Oklijevala sam, petljala i pod stresom.
- 8:30
Trgovina se otvara i prvi kupci stižu poput furije nakon pola sata čekanja. Općenito, ovo su najdostupniji klijenti.
Iako svi nastavljaju trčati, kao novi nisam ništa razumio i bio sam uvjeren da sam teret. (Upozorenje spojlera: NEMOJTE PANIČATI, SUTRA ĆE BITI BOLJE.)
Nakon energičnog ribanja prozora, zamoljen sam za pranje posuđa - to je postala prava strast (dobro na poslu, očito kod kuće).
Prednost ovog zadatka je što sam bio tih u svom kutu. Jedini ljudi koji su mi došli smetati bili su oni koji su otišli u hladnjaču.
Mogu pjevati, plesati, igrati se sapunicom ... Nitko me ne vidi!
Ali još uvijek postoji uvjet za poštovanje: radite svoj posao očito , inače je izgoren. Jedini nedostatak je što je hladno ... Laboratorijske radosti! Imao sam giht u nosu, ali bio sam tih.
- 10:00 sati
Prva navala je gotova, mogu predahnuti. Super reći ćete mi ... Ali bla u istini. Nije poput srednje škole ili fakulteta kad si s prijateljima. Idete na pauzu, ali samo • e, valjanje zahtijeva. Ponekad sam tamo mogao nekoga upoznati, ali to je rijetko.
Dakle, dosada je redoslijed dana, a za hiperaktivca poput mene to je užasno. Čak do te mjere da sam pauze "skratio".
- 12h00
Počinjem zadnji sat rada. Cipele me bole, koljena mi prolaze, leđa mi se olabavila od posuđa i počinjem zijevati.
Unatoč tome, ne smatram to najgorim satima, jer je vrijeme da se čeka klijenta.
Obično bih trebao obavljati kućanske poslove, ali nakon što sam istu ploču oprao četrnaest puta u roku od petnaest minuta, vjerojatno je vrijeme da se zaustavim ...
Pa sjednem za pult i čekam.
Kad postoje kolege koji vam prave društvo, to je u redu. Kad si sam, to je složenije. Napokon, nastavio sam ići naprijed-nazad, mahnito trljajući rukavice prije ponovnog pranja radne površine.
- 13:00.
Gotovo je! Kad sam se vratio kući, bio sam pravi zombi . Ostatak dana provela sam ležeći u krevetu gledajući videozapise na YouTubeu ...
Osim što sam sljedeći dan morao doći u trgovinu u 6:00, pa ustati u 4:30 ...
Osiguranje koje vremenom raste
Sljedećih dana i nakon nekoliko noći kad sam sanjao šunku, vaga i postajali smo sve više i više prijatelji . Također sam se navikao ovisno o dobu dana.
JUTRO: operite ploče i pladnjeve sa šunkom, otvorite nova pakiranja, odložite na police, provjerite datume itd.
VEČER: pranje posuđa, pranje podova, zaštita od zraka, itd.
Mora se priznati da ovaj posao zahtijeva puno higijene - to je čak naznačeno i u ugovoru o radu!
Tijekom ovog razdoblja učenja različitih gesta zanata, otkrio sam i još jednu strast: stavljanje pilića u vreće! Da, znam, čini se uzaludnim, ali moje je svakodnevno zadovoljstvo na poslu.
Osjetite miris svježe piletine s roštilja, izvažite je, preklopite vrećicu i zalijepite naljepnicu.
Od ovog preciznog trenutka morate pomisliti da sam lud - zapravo, vjerojatno ću se uzbuditi zbog bilo čega i uvijek pronaći nešto što mi se sviđa.
Novo okruženje za svladavanje
Kao i na svakom novom poslu, i ja sam morao naučiti kodekse kako bih ih usvojio u pravim okolnostima.
Dakle, usprkos dobroj volji i dobroti mojih kolega, prilično brzo sam bačen u lavlju jazbinu . To će reći da su se moje kolege odmarale i da sam morao voditi odjel sam, nekoliko dana nakon treninga.
Kao što mi je rekao jedan od ljudi sa studentskim ugovorom: "to je džungla".
Kao rezultat toga, našao sam se sam u svom odjelu odmah nakon četverodnevnog probnog razdoblja , ponekad za koji nisam znao. Do tada nikada nisam zatvarao, to jest od 13 do 20 sati.
Morao sam voditi tradicionalni odjel za mesne prerađevine i onaj sirane prije nego što je moj kolega, također student, stigao isti dan kao i ja.
Problem je u tome što mi ništa nije objašnjeno za sastavni dio! Pa sam razbio dva žrvnja.
Ovaj je dan također bio sjajan prvi za mog kolegu: ujedno i njegovo prvo zatvaranje.
Bila je prava katastrofa do te mjere da smo iz trgovine izašli s 20 minuta zakašnjenja ... Drugo zatvaranje bilo je tiše do točke da smo završili minutu ranije (BG-ovi).
No, pored novih gesta za učenje, postojali su i rasporedi kojima se trebalo upravljati.
Otvaranje vrata znači ustajanje u 4:30 ili 3:30 ujutro i dolazak u 6 ili 5 ujutro. A zatvaranje je u najboljem slučaju završiti u 20 sati, nakon što ste očistili njegov odjel.
U svakom slučaju, težak je posao kojim morate svakodnevno upravljati.
Nekoliko savjeta za preživljavanje delikatesnog iskustva u supermarketu
- Energični i nasmijani • e biti ćete
Da biste radili ovaj posao, morate biti atletski ili atletski raspoloženi, ne bojati se puno hodanja u danu.
Ova profesija također zahtijeva prilično značajnu leđnu snagu, posebno za podizanje šunki težih od 5 kilograma koje se nalaze iznad vaše zdjelice na udaljenosti dovoljno dugoj da ih kupci mogu lako promatrati.
Pogotovo kad vaš kolega koristi rezač, a vi morate čekati sa šunkom u rukama. Mogu vam reći da je ovo najgora temeljna vježba ikad izmišljena. POZITIVNA TOČKA: nema potrebe za teretanom.
- Zen ostat ćeš
Neki kupci nemaju suosjećanja za nove i nove zaposlenike ... Napravite svoje kriške šunke, poslužite salate i šutite. U najgorem slučaju slinit ćete im se preko lica s kolegama, oni će vam pričati i gore priče.
- Još ćete se puno potvrditi
Kontakt s nepoznatim osobama omogućit će vam pristup određenim problemima studentskog ili profesionalnog života s više vedrine jer ćete se više usuditi. Barem ovaj ljetni posao može vam pomoći u borbi protiv njegove sramežljivosti.
- Neosjetljivi na bačenu hranu pretvorit ćete se
Što se tiče bačene hrane (inače najvažnija tema, u ovom trenutku možete osjetiti svu moju ljubav prema hrani), ako ste dio udruge protiv gladi, nemojte raditi ovaj posao !
Mogli biste naletjeti na nesvjesticu. Druga strana priče je da svaki dan bacimo 6 preskoka punih neprodane hrane jer je hladni lanac prekinut ili zato što je voće i povrće dobilo nekoliko pogodaka.
PA AKO STE VRSTA OSOBE KOJA NE STAVLJA PREDMETE NA VRH, PROMIJENITE PONAŠANJE, MOLIM VAS, bolje je za sve.
- Dan koji nećete vidjeti
Kad započnete rano ujutro i padne mrak, ne vidite dnevnu stanku. Jednom " vaše sunce", to su neonska svjetla trgovine . Ne vidite evoluciju dana i više nemate pojma vremena, osim ako ste jako dobri u ovoj igri.
- Manikuru i svoj nakit zaboravit ćete
S obzirom na broj sati koje ćete provesti u rukavicama od lateksa, rukama u talku i plovku, manikura će vam vjerojatno zapeti, osim ako neprestano trošite vrijeme dirajući nokte.
I vjerujte mi, vaša preostala energija na kraju dana potrošit će se na zadatke korisne za vaš opstanak, odnosno na kuhanje i pranje ...
Osim toga, nakit poput prstenja (osim vjenčanog prstena) i narukvica je zabranjen!
- Imat ćete modrice
Možete zahvaliti svojoj novoj djevojci rezač na modricama koje će vam ljubazno zadati na podlaktici tako što će morati gurati šunke ili druge teške terete na stroju da bi napravila jebene krpe!
- Budite organizirani • e morat ćete
Kad je vrijeme, vrijeme je! Ako možete ogrebati nekoliko minuta po ustaljenom rasporedu, nemojte oklijevati. Ali organizacija je vrlo važna u smislu da ne smijete zaboraviti ili pomiješati pakete klijenata kojima služite.
A da biste se snašli, najbolja je strategija da svi budu na svom mjestu. Rezač za Fabricea, lijevo od skale 1 nalazi se Julie, desno je Christiane, malo dalje je Laura, još dalje lijevo Sonia i vi pored kobasica. Razumijeni vojnik!
Osim što izbjegava miješanje, omogućuje vam da ne idete naprijed-nazad sa svim papirima u ruci.
- Hladni rezovi vaše odjeće će mirisati
Prvo što mi je mama rekla prije nego što sam uopće znala kako je prošao moj prvi dan bilo je:
"Waaaah, čini mi se kao da ste u charcutu"! "
Ok, nije tako loše kao riblja tržnica (jer tamo vam udaraju nosnice), ali miris hladnog mesa prožima vašu odjeću unatoč uniformi.
Mali savjet: tuširajte se navečer kako biste se istovremeno opustili i promijenili odjeću, kako biste izbjegli opću nelagodu u obitelji ili sustanaru.
Jer mora se reći, miris hladnog mesa je neiskren budući da ga osjećaju svi ... osim vas.
Rezultati mog posla mesara u supermarketu
Ovaj ljetni posao trajao je samo mjesec dana, ali moram reći da sam od tjedna provedenog tamo već imao svoje male navike i priznajem da mi se i dalje svidjelo učiniti.
Očito raditi ljeti nije isto što i svakodnevno raditi u tim uvjetima, ali ovo me je iskustvo naučilo puno o ljudima.
Tamo možete upoznati super lijepe ljude, ali i užasne ljude. Ali najvažnije je sjetiti se samo onih koji su vam se odmah smješkali i s kojima ste se možda loše našalili.
I tada moram priznati da sam imao veliku sreću da sam upoznao vrlo ljubazne, razumljive i strpljive kolege.
