Članak izvorno objavljen 2. veljače 2021
Ponedjeljak je ! A ponedjeljak se rimuje s kolačićem! U stvari, svaki dan u tjednu rimuje se s kolačićima, osim nedjelje. A budući da i nedjeljom jedem kolačiće, ovo je pravilo potpuno nevaljano. Žao mi je, ne žao kako bi rekao drugi.
Kad žudim za slatkim zalogajem, volim kupiti torte od zobenih pahuljica i čokolade, poput onih koje nalazite u Ikei . Kupio sam ih pomalo lijeno i nedostatak vremena dok mi otkriće nije došlo poput tuša sitnog kamenja: to se u potpunosti može učiniti kod kuće. Čak je i super jednostavno! Stoga krenite sa mnom na domaće krstarenje!
Ekipa mademoisell
Za deset kolačića trebat će vam:
- 200g zobenih pahuljica
- 150g šećera
- 150g rastopljenog maslaca
- 4 žlice brašna
- 1 jaje
- dobra žličica kvasca
- prstohvat soli
- 200g slastičarske čokolade.
Recept za švedske palačinke od čokolade i zobenih pahuljica:
Započnite sipanjem zobenih pahuljica u posudu. Izmrvite ih čarobnom silom prstiju, a zatim dodajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
Onako ali s zobenim brašnom
Pomiješajte sve za mene, mora biti ujedinjeno kao i pjevači grupe We are the world 1985. Vrijeme je da dodamo jaje i otopljeni maslac i izmiješamo dok malo pjevamo u slavu vašeg uspješnog međuobroka. Ostavite tijesto da odmara u hladnjaku sat vremena.
Deset minuta prije nego što se vratite u posudu za salatu, zagrijte pećnicu na 200 ° C.
Na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje stavite male kuglice tijesta, otprilike veličine velike kapice, i pazite da ih držite podalje. Budući da se prilikom kuhanja rašire, mogu se držati zajedno, postati izvrsni prijatelji i šaliti se o vama i svima. Prostor od dobrih 5 centimetara trebao bi biti dovoljan.
Pecite na 200 ° C dobrih deset minuta i izvadite iz pećnice kad kolačići na rubovima postanu zlatni. Ostavite da se ohladi prije nego što išta učinite.
Otopite slastičarsku čokoladu u duplom kotlu. Nakon što se čokolada dobro rastopi i postane glatka poput Rapunzelove kose, umočite jednu stranu kolačića u čokoladu prije nego što je čokoladom zalijepite za drugi kolačić. Poput sendviča! Lagano pritisnite kako biste obje strane zalijepili jednu za drugu, a zatim rubove također prekrijte čokoladom. Pustite da se stvrdne na otvorenom ili u hladnjaku (ostavite dvadesetak minuta) i gotovo je!
I eto ti! Ja, volim stavljati igračke na njih prije nego što ih pojedem, ali također ih možete umočiti u svoj Candy Up ili u kavu, svaku na svoj način. Uživajte u jelu !
