Prihvatila sam sirovu vegansku prehranu, baziranu na voću, povrću, sjemenkama i orašastim plodovima, uvijek pripremljenu bez kuhanja, i nisam mislila da će ona prevladati bolove u menstruaciji. 2021. godine promijenio sam način prehrane u kratkom vremenu i prilično drastično.
Od nezdrave hrane do detoksikacije bebe
Novinarstvom sam započeo na kraju pet godina studija.
Pet godina finog podešavanja prehrane na bazi mliječnih proizvoda, stimulansa (kava, čaj, alkohol), žitarica (tjestenina, riža, kruh, sve što ide u posudu s mlijekom) i rafiniranog šećera (čokolada, twix , ledeni čaj, nutella, pepito, kikiriki nedjelja, nepotpuni popis).
Kao mlada zaposlenica nastavila sam zamah i uživala sam u životu stavljajući mrvice oštrih prstiju u svoj krevet.
Nisam jeo meso ili ribu kod kuće, jer mi se kvaliteta onoga što sam pronašao u okviru svog proračuna - i u okviru svojih kuharskih vještina - pomalo zgadio.
Tako sam već napustio mousse od patke i knacki od druge godine licence kad sam počeo potpuno uklanjati meso s tanjura.
Trebalo mi je mjesec dana da dođem do točke kad sam po tradiciji jeo samo grčki u petak. Tri godine sada jedem vegetarijanski.
Po savjetu prijatelja htio sam probati sirovu hranu, koja se naziva i sirova hrana ili živa hrana (na francuskom, to je odmah manje bling bling), način povrća i sirove hrane.
Ušao sam u to preko noći i bilo je to otkriće. Odjednom sam otkrio sve o zdravoj hrani, ja koji bih stvarno mogao proći tjednima, a da ne vidim voće ili povrće.
Proveo sam godinu dana prakticirajući ovu dijetu. Tijekom ove godine prijavio sam putovanje kako bih upoznao ostale luđake iz Francuske, i bilo je stvarno izvrsno zabavno.
Ovakav način prehrane uzbudio me jer sam brzo stekao puno energije i blagostanja.
Iznad svega, nuspojava ovog velikog lijeka za detoksikaciju promijenila mi je život: tijekom menstruacije više nemam bolova.
Zašto pravila bole?
Oduvijek sam puno patila od dismenoreje, boli koja prethodi i prati menstruaciju. Ponekad do te mjere da ne mogu ići u srednju školu ili raditi.
Mjesečno sam jeo kutiju Nurofena samo da bih mogao ustati i nastaviti živjeti. I ne pretjerujem, imam svjedoke (koji su išli u apoteku po mene, hvala <3)
Prema studiji iz 2021. godine objavljenoj u Journal of Women's Health, 80% reguliranih žena osjeća bol povezan s predmenstrualnim sindromom (PMS) .
Cilj ove studije bio je istražiti vezu između upale i PMS-a, posebno promatrajući razinu C reaktivnog proteina (CRP).
Ovaj protein je biomarker, pokazatelj upale. Studija je pokazala da je tijekom tjedna prije menstruacije zaista postojao skok proteina C, što potvrđuje da je u to doba mjeseca bio uključen proces upale.
50% ovih žena koje se žale na bol, pribjegavaju lijekovima. Često se za ublažavanje ovih simptoma koriste protuupalni lijekovi tipa ibuprofen.
Dijeta smanjuje (ili ne) upalu
Kako sam se mogao tako upaliti od žarulje? Prema Jacqueline de Ribier, uglavnom je naš način života taj koji utječe na stanje upale u tijelu.
Disanje, sport, hidratacija, spavanje, razina stresa ... Svi ovi čimbenici dolaze u obzir, kao i ono što smo odlučili jesti.
Hrana može igrati ulogu u općoj upali tijela, posebno zato što, ako se jede u prevelikoj količini, određena hrana oštećuje crijevni zid. Naturopat objašnjava:
"Pasterizirani mliječni proizvodi koji se ne mogu probaviti u želucu, žitarice bogate glutenom poput pšenice i rafiniranog šećera uzrokuju crijevnu poroznost"
Iako crijevo treba prolaziti samo ono što je dobro za tijelo, kad se njegova sluznica raširi, postaje propusna za neželjene molekule.
Posljedica prema naturopatu: toksini prolaze crijevnu barijeru i smjestit će se u sva obližnja tkiva (mišići, tetive, zglobovi), a također i u reproduktivni sustav.
Upravo bi ta auto-intoksikacija stvorila upalu, a time i bol.
Aouch
Što jesti kad imate menstruaciju?
Dva su čimbenika koja se mogu koristiti za smanjenje menstrualne boli: ograničavanje proupalne hrane i dodavanje takozvane protuupalne hrane .
Općenito, a posebno prije i tijekom menstruacije, Jacqueline de Ribier savjetuje:
- Ograničite stimulanse (kava, čaj, alkohol), žitarice i rafinirani šećer.
- Dajte prednost proizvodima od kozjeg i ovčjeg mlijeka izrađenih od sirovog mlijeka
- Odaberite kruh bez glutena ili s malo glutena, poput sitnog pira
S druge strane dodajemo:
- Voće (sirovo) ujutro i između obroka
- Pečeno voće za desert
- Svježi sokovi sastavljeni od 80% povrća
- Crudite i povrće kuhano svaki dan
Pored ovih prehrambenih reformi, mogu se uložiti i drugi napori u smislu tjelesne aktivnosti, disanja, spavanja, hidratacije, stresa ...
Te se promjene ne događaju preko noći i rezultati ovise o svakom, u skladu s njihovim životnim stilom, zdravljem. Trebala su dva ili tri ciklusa da moja bol popusti, a zatim nestane.
Još uvijek imam bolove povezane s mjesečnicom. Kad se to dogodi, to je zato što sam se zeznuo u mjesecu ili čak tjednu prije menstruacije.
Možda sam zlostavljao kavu, čokoladu, kruh, alkohol ... I općenito to plaćam. No, pojavljuje se tek prvog dana menstruacije, a intenzitet boli je 1000 puta manji nego što je bio prije.
Nadam se da će vas ovi savjeti poželjeti masovno jesti voće i povrće!
Evo primjera vrlo drastične prehrane koju ne preporučujem, ali me i dalje nasmijava.
Zbogom marelice!
