Ovaj tjedan je VRUĆE! Srećom, Margaux dijeli sve svoje svježe recepte s #SaladeWeek!
Članak od 20. svibnja 2021. - Danas je zadnji dan # SaladeWeek- a, a završavamo u stilu sa salatom svježom od dobre pinte.
Unutra: kvinoja, metvica, mladi luk i indijski orah. Moj je drugi favorit nakon salate od jagoda / feta, a možete ga jesti bez gladi jer je super lagan!
Da bismo vam postavili razinu lakoće, to je kao da pojedete komad oblaka, ali dosljednije, jer svejedno, nismo među stisnutim šakama .
Copyright Juliette VonGeschenk djevojka sigurna u ovaj sjajni gif '
- Procijenjeno vrijeme pripreme : 30 minuta
- Procijenjeni trošak : 10 €
- Posluživanje recepta : 4 osobe
Sastojci
- 200g kvinoje
- Dobra šaka svježe metvice
- Dobra šačica indijskih oraščića
- 4 nova luka
- 2 žlice limunovog soka
- 1 žličica curryja
- 1 žličica papra
- Dobar prstohvat soli
Recept
- Započnite ispiranjem kvinoje, a zatim je ulijte u lonac s litrom vode.
- Pustite da zavrije, pa dinstajte deset minuta, ocijedite i isperite hladnom vodom.
- Dok se kuha, bijeli luk narežite na sitne komade i sve stavite u posudu s listićima metvice i indijskim oraščićima.
- Dodajte kvinoju i prelijte limunovim sokom, paprom, soli i curryem prije ponovnog miješanja i svejedno kušanja kako biste prilagodili prema svojim željama.
- Eto, možete poslužiti! Kako je cool?
Primijetili ste? Ovaj sam tjedan u sve salate stavljao luk i ljutiku. Volio bih biti žao, ali stvarno, ne mogu to učiniti sada, pa ne žao.
Hajde, dobar tek , prijatelji moji, vikendom izlazim pojesti sve salate, ljubomorni će ljudi smršavjeti, pravi će reći "Han predobar njam njam".
