Ovaj tjedan je VRUĆE! Srećom, Margaux dijeli sve svoje svježe recepte s #SaladeWeek !
Članak od 17. svibnja 2021. - Želio sam baciti puno svježih i hladnih salata koje bih stavio kad vam je prevruće za obrok ili kad ste gladni - jer i to je vrlo dobar razlog, priznati.
Za početak nešto što sliči meni: slatko-kiselo . Nije komplicirano, ubacio sam ono što mi se najviše svidjelo: jagode, feta, ljutika i mnoge druge sjajne stvari 'koje ovu salatu čine malom eksplozijom okusa, tekstura i svježine!
- Vrijeme pripreme : 20 minuta
- Procijenjeni trošak : 10 €
- Posluživanje recepta : 2 osobe (ili samo jedna ako ste gladni)
Sastojci
- 500g jagoda
- 200g fete
- 1 ljutika (pola ako niste ljubitelj: napravio sam salatu za Juliette i mene pa sam bio slobodan)
- Malo maslinovog ulja
- 1 velika prstohvat timijana
- 1 velika prstohvat suhog bosiljka
- 1 dobra doza papra
- 1 dobra doza soli
Recept
- Započnite pranjem i rezanjem jagoda na kriške, a zatim ih stavite u posudu za salatu.
- Također, malo narežite ljutiku i fetu na male komadiće, jer to je salata, a ne prezentacija vizualnih umjetnosti.
- Sve to prelijte maslinovim uljem, začinskim biljem, solju, paprom i soli, promiješajte i gotovo je!
Slatko i slano želite nešto, okusa intenzivnijeg od Moundira koji bi svirao u pivnici Nescafé, a boje čak sjajnije od kaputa učitelja španjolskog: nema na čemu!
