Možete me tamo dočekati u subotu popodne, kao i na Instagram računu festivala, @smmmileveganpop !
Objavljeno 22. svibnja 2021. - Je li veganska prehrana opasna za vaše zdravlje? To je pitanje koje mi redovito postavljaju, kada imamo delikat da to preispitamo, a da mi ne zamjeram da sam neodgovoran.
Vegan sam, što znači da ne konzumiram nijedan životinjski proizvod: ni meso, ni ribu, ni plodove mora, ni jaja ni mliječne proizvode.
Vegan sam od 2021. godine i zdrav sam, čak i zdraviji nego prije.
Ali ja nisam liječnik, dijetetičar ili nutricionist, zato nemojte moje svjedočenje smatrati istinom - a ako imate običaj pitati vegana kojeg poznajete ili ste se tek upoznali za lekcije o prehrani. , a priori on ili ona neće biti kvalificiraniji od mene.
Veganstvo me natjeralo da se zainteresiram za svoju uravnoteženu prehranu , ali nisam imao nikakve diplome. Srećom, ne trebate 8 godina studirati da biste naučili uravnotežiti obrok.
Mišljenje liječnika-nutricionista o veganskoj prehrani
Jihem Doe ima YouTube kanal posvećen veganstvu. Objavljuje obrazovne sadržaje s ciljem podizanja svijesti, informiranja i tjeranja ljudi da razmišljaju o dobrobiti životinja i načinu na koji se prema njima odnosimo kao prema društvu.
Često se kombinira s dobrom dozom humora, u različitim oblicima: iskren smijeh, samoizrugivanje, ironija, sarkazam.
Jihem je pozvao liječnika nutricioniste dr. Jérômea Bernarda-Pelleta da odgovori na najčešće postavljana pitanja o veganstvu.
Upozorenje spojlera: da, govorit će o proteinima, željezu, VITAMINU B12.
Dr Jérôme Bernard-Pellet osnivač je Udruge zdravstvenih radnika za odgovornu hranu.
"Opasnost od veganstva" dešifrirao je liječnik
Mali šiljak na početku videozapisa upućen je nutricionistu Jean-Michelu Cohenu, kojem je zabranjeno baviti se medicinom godinu dana jer je pružao prehrambene savjete koji su više bili reklama nego lijek.
Jihem Doe mu je u prvom "veganu" posvetio video-dešifriranje s visokom soli.
Je li veganstvo dobro za vaše zdravlje?
Sve je u videu: koji protein trebamo i gdje ga pronaći, različite vrste željeza, izvori kalcija i da: vitamin B12.
Još važnije, ovaj je video ključna stvar: nijedna prehrana nije uravnotežena prema zadanim postavkama. Na nama je da uravnotežimo prehranu.
Vegani stoga nisu jedini koji moraju razmišljati o svom tanjuru, vjerojatno su oni koji o tome najviše razmišljaju, ali svi bi trebali razmisliti o tome.
Izvor?
Kao što bi Netflixov CM rekao: izvor? Izvor svih ovih tvrdnji o hranjivim sastojcima, učinci veganske prehrane na ljudsko zdravlje?
Kad sam se 2004. godine i sam zainteresirao za veganstvo, bilo je vrlo malo ozbiljnih izvora na tu temu. Petnaest godina kasnije to više nije slučaj.
Brzi zaokret u info traci videa Jihema Doea trebao bi vam pružiti dovoljno čitanja za tjedan dana.
Podijelit ću ovaj članak sa svim ljudima koji su me već pitali ili koji bi to radili u budućnosti: da, ali kako izbjegavate nedostatke?
Lako: informiram se! ✌️
Ne, šalim se: Njezino Veličanstvo Presveta mrkva čuva me, to je moja tajna.
Vegetalizam?Da biste otišli dalje na pitanje veganstva i veganstva, možete pročitati ove članke:
- Veganstvo i uravnotežena prehrana: dolje s unaprijed stvorenim idejama! i 2. dio
- Ne jedem (samo) sjemenke, obećavam: skepticima je objašnjeno moje veganstvo
- Prijelazni komplet da biste postali nježni vegan
- "Cowspiracy", dokument zbog kojeg sam preko noći (ili skoro) postao vegetarijanac
- Moja tajna održavanja dijete 5 godina? Slušajte moju glavu i hranite moje tijelo
- Testirao sam Veggie Challenge za vas: tjedan dana bez mesa!
- "Praktični vegan", vodič za promjenu navika vilicom
- "Vegani sve krivo imaju": oni koji djeluju uvijek su u krivu
- Interaktivna karta za pronalaženje veganskog restorana!
