Kuhati sezonsko voće i povrće još je lakše kada nastupe praznici i tempo napokon uspori ...
Srpanj je dobro počeo. Vrijeme je lijepo i toplo, ljudi izlaze na sunce. Ovo je vrijeme kada većina nas napokon ima vremena da se smiri.
Pa kakav užitak prošetati tržnicama , zar ne? Da biste saznali kako sastaviti svoju košaru u skladu sa sezonskim berbama, slijedite vodič!
Sezonsko voće i povrće u srpnju
Srpanj je VRIJEME doba godine u kojem možete gostiti voće, svako ukusnije od sljedećeg. Pogledajte ovu ilustraciju Billie Blake!
Ribiz, marelice, dinje, borovnice, trešnje, pa čak i prve kupine, to je fiesta del sol!
Ovo je vrijeme i začinite svoja jela aromatičnim biljem poput mente i bosiljka.
Što se tiče povrća, tu se može pripremiti ogromne, hrskave i svježe salate . Krastavac, salata, mrkva, artičoka ...
Veliko pirjano povrće također se ne smije zanemariti s tikvicama, patlidžanima, paprikom i još rajčice. Ne, rajčica nije povrće, znam. Ali ja ga kuham slano i dodaje boju tavi!
Ideje za recepte na bazi srpanjskog voća i povrća
Na mademoisell-u imamo puno recepata koji čekaju da oduševe vaše okusne pupoljke!
- Recepti za ljetne koktele (u videu)
- Slatko i slano u 5 meni dragih recepata
- Vegetarijanski i proljetni ražnjići s kokosovom kremom - recept prstima
- Salata od jagoda s fetom i ljutikom - voćni recept
- Salata od kvinoje s mentom i indijskim oraščićima
- Ljetni voćni smoothieji
- Sok od breskve / marelice s đumbirom - vitaminski recept koji se budi
- Tart od marelice / ružmarina - ljetni recept za uživanje na suncu
- Svježa juha od krastavaca i votke za pripremu za Dan očeva!
- Aromatizirane vode, trik svježine i dobrog okusa kako biste napravili sebe!
- Tri recepta da svi zavole patlidžane (zajamčen uspjeh!)
- Crvena paprika punjena guacamoleom
- Hladna juha od rajčice / papra
To već udari dugim večerima sa svim prijateljima, zar ne?
