Otkako se kraljica Camille pridružila redakciji, jedem puno više povrća nego prije. Radimo lude salate - pa, ona ima ideje, a ja pomažem u rezanju povrća.
Toliko da vam kažem da sam za sezonskim voćem i povrćem kako bih znao što će moji okusni pupoljci moći testirati .
U veljači sam otkrio sirovu brokulu i ... to je moja nova kulinarska strast!
Voće i povrće za mjesec ožujak
Zima je duga, jasno. Neću lagati komorač i celer, to me ne tjera previše. ALI, možda imate iza svog ekrana neke izvrsne recepte koje bih mogao isprobati? (Nemoj oklijevati)
Kao i prošli mjesec, volim uzeti daske koje je nacrtala izvrsna Billie Blake kao dopis - idite za njom na Instagramu, plus ona ima corgi!
Ako vam nedostaje inspiracije, Mademoisells recepti su tu da vam daju savjet:
- Celer u 3 recepta zbog kojih ćete zaboraviti svoje predrasude
- 3 smoothija od sezonskog voća
- Lagani i jednostavni recepti za grickalice
- Palačinke od jabuka - recept za okus
- Lazanje s lukom i tofuom - Gratinée recept
- Confit od crvenog luka - recept za okusne pupoljke
- Francuski tost s peršinom i češnjakom - recept za slani doručak
GRANICA, BOLI PERDU ČEŠNJKOM I PERŠUNOM. Koja vražja ideja, izgleda tako dobro.
Koji su vaši kif recepti? Podijelite ih u komentarima.