Volim kavu.
Volim espresso, volim latte, volim hladne napitke, volim ledene kave, volim filter kave.
Volim kavu, sta.
Pa kad sam vidio kako ovaj recept za kavu napada moju TikTok i Instagram feedove , odmah sam bio vrlo znatiželjan da to saznam.
Kava dalgona na društvenim mrežama
Tučeno aparat, koji se nazivaju DalGoNa aparat je iznad ove kremasti napitak s mekom kofeinom pjene koja se nalazi u šalicu mlijeka.
Piće je započelo s uspjehom u siječnju u Južnoj Koreji nakon što ga je u TV emisiji popularizirao glumac Jung Il-woo.
Tada je recept upao u TikTok !
@imhannahchoyes ručno sam tukao tučenu kavu otprilike 20 minuta prije nove ere moja mama je htjela probati ? svidjelo joj se !! (달고나 커피) ## korejski ## fyp ## estetski ♬ stavi glavu na moju ramenu od karlo - karlogutierrez
Može se naći pod hashtagovima poput #dalgonacoffeechallenge ili #whippedcoffee .
Prema New York Timesu, ovaj recept ne dolazi niotkuda:
Za neke ovo nije samo hir; godinama rade ovaj recept kod kuće.
U Indiji i Pakistanu smoothie je odavno popularno piće pod nazivom phenti hui. U Grčkoj također imaju recept za kavu vrlo sličan Dalgoni.
Recept za dalgona kavu
Vaša je sreća, recept je jednostavan i nadasve brz !
Gore sam vam dodijelio TikTokov vodič, ali u osnovi, da biste skuhali kavu od dalgone (šalica), trebate :
- 2 žličice vruće vode
- 2 žličice šećera (24g)
- 2 žličice instant kave u prahu (12g)
- Mlijeko (povrće ili ne)
- Kocke leda
Koraci recepta za kavu dalgona:
- Ulijte vruću vodu, šećer i kavu u posudu
- Tucite rukom ili ako je moguće električnom miješalicom, dok tekstura ne postane lagana i prozračna
- Za posluživanje, veliku žlicu svoje smjese prelijte čašom mlijeka s kockicama leda.
- Pomiješajte i kušajte!
Dobro, dok priznajem, nisam isprobala ovaj recept ...
Da, rekao sam vam ranije: obožavam kavu. Ali volim DOBRU kavu. A gutanje smjese šećera i smrznute kave nije dio života koji sam odlučila voditi.
Ali znatiželjan sam da mi se obratite ako ste isprobali recept ! Možda me čak možeš uvjeriti da pokušam, tko zna?
